2020

Benediktusberg Chardonnay

Unser neuester Zugang in unserer Kollektion - mineralisch, komplex, puristisch.
Aromen von Ananas und Quitte, langanhaltend mit deutlichen Holznuancen


Rebsorte:
Chardonnay
Weinlage:
Retzbacher Benediktusberg
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Restzucker:
1,5 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
6,8 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
Vinifikation:
Handlese, Maischestandzeit über Nacht, Spontanvergärung in einem neuen fränkischen Barriquefass (225 l) und im 1000 Liter Tank (Edelstahl); Marriage beider Partien vor der Abfüllung
empfohlene Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Geflügel, Käse, Rind, Wild & Lamm
enth. Allergene:
Sulfite
Ap-Nummer:
2183-018-20
Artikelnummer:
25
2200
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 29,33 / l
Menge: